林先生に怒られた♪2009-11-21 Sat 22:13 先日告知していた通り、昨日、行ってきました ![]() コープこうべ/大阪北生協/共同購入センター&コカ・コーラ プレゼンツ ![]() 「林先生オリジナルお菓子教室 09」 ![]() これ、ワタクシが講習終了後に撮った写真なんですけど、まぁなんと、カメラ目線で微笑んでいただいて・・・![]() 懸賞運の非常に強い友達に誘っていただいて行って来たのですが、 応募は千通以上あったうちの2,30人だったので、非常に幸運だったと思います。 友達はそのためにたくさんコカ・コーラを買ったそうです。やはり投資はしないと駄目ですね。 今回のレシピは、フルーツチョコレートケーキとチョコバナナシェイクの2種類。 どちらも、コープのチョコレートをふんだんに使っております。 そして、チョコレートケーキにはQoo、チョコバナナシェイクにはコカ・コーラと、 コカ・コーラさんが大プッシュのメニューであります ![]() 材料費は一切請求されておりません なんて、太っ腹![]() ![]() 講習は、まず、林先生のお話からスタート。 林先生と言えば、「探偵ナイトスクープ」でジャンボタニシのピンクの卵を使ってフランス料理作らさせられたり、「えっ 」というような食材で素晴らしい料理を作るという名シェフ、或いは、「ミヤネ屋」で料理下手な主婦を相手に関西弁でボロクソに言いながら厳しく教え込む料理の先生、と言ったところでしょうか。 やはり、先生もその辺は意識していて、 「たまに怒られるのはええこと。血行もよくなる。」と、仰ってました。 怒られるのは皆さん、覚悟の上で来られています ![]() 各所、笑いを入れながらのお話のあと、先生が実践しながらの説明です。 それを見ながら各自いただいたレジメに要点をメモ書きします。 それが終わると、やっと実習です ![]() 6つに分けられたテーブルに3,4人ずつ座り、協力して作ります。 私と友達と、あと二人の方で4人だったのですが、一人の方は講習経験者で、大変手馴れていて大事な事は殆どやってもらいました ![]() 私は、ケーキを潰したり、道具を取ってきたり、洗物したり、簡単なことばかりしてました。 なんか、いざ作ろうとすると、頭の中が真っ白になってしまいまして ![]() 小さいボウルでケーキをこねこねしていたら、林先生に、 「そんな小さいボウルじゃ混ぜられへんやろ!もっと大きいのにしなさい!」と怒られました ![]() 手が空くと次に何していいかわからなくて、ボーッと立ってたら、 いつの間にか先生が傍でカラメルソースを作っていて、 その姿が決まっていたので思わずマスク越しに「さすが」と言ったら、 聞こえなかったらしく、「は?」と聞き返されたのでまたマスク越しに「さ・す・が!」と言ったら、 何言うとんねん、あほか、みたいな顔されました ![]() それでもまぁ何とか、チョコバナナシェイクを作り終えました。 ![]() コーラと、バニラアイスクリームと、キャラメルバナナとラム酒とチョコレートが見事にマッチしています 美味しかった〜![]() 苦労したのが、フルーツチョコレートケーキ ![]() これは、市販のフルーツケーキを細かくほぐして、溶かしたチョコを加え、板状に伸ばしてから冷蔵庫で冷やし固めたものを切って飾って食べるというものなんですが、 チョコレートの管理が難しい ![]() すぐに固まって扱いにくくなります。 飾りに、梱包用のエアークッションあるじゃないですか、あれに薄く伸ばして冷やし固めたものを、適当に割って切り口だけ溶かしてブロックみたいに立体的にくっつけるんです。 それが難しくて・・・ ![]() 先生が冷却材持ってて助けに来てくれるんですが、何度、「先生〜 」と叫んだことか。半ばブチ切れて適当にくっつけたら、囲みが狭かったみたいで、 中にガナッシュケーキを美しく積めないのです ![]() 「もういいや 」と、ポンポンと適当に積んだのがこれです![]() ![]() 先生に、「墓石積んでるみたいになっとるがな 」と、言われてしまいました![]() どうせ私、ホラー好きだし・・・ ![]() クリスマスの飾りで串刺しにしてやりました ![]() だってね、これはお持ち帰りだったんですよ、 絶対崩れると思って・・・ ![]() ちゃんとラッピングのセロファンや紙袋まで用意してあって、ホントに、スポンサー様様です ![]() 講習が終わると、急に撮影会になりました。 そら、記念に撮らなくちゃ と、みんなが殺到です。![]() 一人一人と、嫌がらず笑顔でツーショット ![]() ![]() 私は友達と3人でスリーショット ![]() 真ん中の赤いエプロンが私なんですが、カメラの説明にてこずって恐縮してます ![]() 林先生、「そんなに焦らんでええんやで 主婦は○○○・・・」後半、舞い上がってたので聞き逃しました それに私、まだ独身やし・・・![]() 先生、細い〜!顔ちっちゃい〜!! 私、写真写りがイマイチなのでボカシ入れました。友達も一応隠しておきました。 この後、ロビーで友達がトイレ行ってるのを待ってたら、 スーツ姿の林先生が前を通ったのですが、それは気が付かなくて、友達がぶつかりかけてわかったくらいです。 コック姿しか見たことなかったからビックリでしたヨ ![]() チョコケーキは家に着いたら早速食べました♪ むっちゃラム酒が効いてていい香りで美味しかったです ![]() みなさんも、機会があれば林先生の料理教室に参加してみてくださいネ! それか、「ミヤネ屋」に応募して、全国ネットで怒られてみてください! 楽しかった〜 ![]() ![]() |
林先生2009-11-17 Tue 15:44 さっきTVで「ミヤネ屋」を観てたら、林先生が主婦につくねの作り方を伝授していた。 やっぱ色々注意されるな〜 ![]() 実は、私も明々後日、先生の製菓教室に行く予定なのである。 お友達がイベントに当たって、一緒に連れて行ってくれるのだが、 直に教えてくれるのかどうかはわからないけど、 もし直だったら、怒られそうでドキドキなのである・・・ ![]() 私、かな〜り、自己流。 包丁さばきも、鍋の扱いとか、油の使い方とか調味料の順番とか・・・酷いかもしれない。 製菓なのでまだましかな? ブログにアップしたいので写真も撮りたいけど、撮ってたらどつかれそうだな・・・ ![]() でも、生で林先生を見れるのが嬉しい ![]() 「探偵ナイトスクープ」で変な料理を作らされている時から、結構好き で、当日のエプロンをどれにするか、今から迷っている ![]() ![]() 【本】シャア専用手帳 |
久々に、浜田省吾2009-11-15 Sun 14:02 市橋容疑者が、イケメン、ということで一部の女性に人気らしい。 私も最初は驚いたが、 正直、フード半分の顔を見た時、ドキッ としてしまった。遠目で暗いし、見えない部分は想像力が補強してしまうので何とも言えないが、 しっかり顔が出るようになったら、賛否両論が出るとは思う ![]() しかし、彼を「イイ 」という女性は、彼から溢れ出る負のオーラと色気がいいと言うのだ。 これまでの逃亡生活や色んなエピソードで、ドラマチックな映画の主人公のようなイメージを描いてしまうのもあるかもしれない。 とことん逃げようとするところは、抜け忍のカムイの「生への執念」に通じるところもあるし、ある意味、逞しい。 そう言われてみれば、 私もかつて、浜田省吾の曲にインスパイアされて、好きな女を刺した青年の破滅的ストーリーを漫画で描いたことがある。暗すぎてボツったけど・・・ ![]() その曲は、「マイホームタウン」と「パーキング・メーターに気をつけろ!」。(←YouTube動画に飛びます。でも、PV、ないのね。誰かが作ったイメージに曲が付いてます) この2曲は私の中では連動していて、2曲でひとつのストーリー。 歌詞を簡単に読めば、「マイホームタウン」は反体制的な、同じような毎日に嫌気がさしてる主人公。 「パーキング・メーターに気をつけろ!」は、好きな女につきまとって相手にされなくて、酔いにまかせて刺してしまう・・・ストーカー?な主人公。 こういう曲を聴いたのは初めてだったから、当時は衝撃を受けた。 勿論、今でも大好きである。 こんな三面記事的な内容をよくドラマチックな曲にしたなぁと、そこから浜省にのめり込んでいった。 他にも影響を受けた社会的な曲はたくさんあるけどね ![]() 市橋容疑者も、そういう目で見れば、ドラマチックな彼が浮かんでくる。 かと言って、被害者を貶めて彼をかばうような文章を見るとどうかとは思うけど ![]() このまま何も話さないで乗り切ろうとしているのか、 本当に疲れ果てて話せないでいるのか・・・ 傍観しているだけだが、真実を知りたい。 ![]() ![]() モロ、浜省やん・・・ ![]() ![]() ![]() 市橋容疑者は、日本を出て、どこへ行こうとしたんだろう。 |
ホラー映画好きな人2009-11-12 Thu 19:38 やっぱり・・・というか、 島根のバラバラ殺人事件でビデオレンタル店に警察が聞き込みに行ってる。 残虐なホラービデオを借りてる人のリストを調べてると思うんだけど、 その事を聞くたびに肩身が狭くなる ![]() 私はどちらかと言うと、オカルトやファンタジーホラーが好きなので、 調べられる対象には大まかには入らないと思うが、 たま〜に、知らないで残虐なものも借りてしまう ![]() そんなスプラッタなだけな作品を観てしまった日はどうにも気分が悪いのだが・・・ ![]() 私が怖い映画を観るのは、 危険から逃げる時の参考、 悪いやつの見定め方、 こんなところに近づいてはいけない、 こんなことをしたらこんな報いがある、 ・・・等を学び取るのも理由にある。 しかし、「・・・んな、アホな〜 」みたいな展開もあるので、そこがまたホラー映画の面白いところでもある![]() ![]() 【本】 マイケル・ジャクソン全記録 1958‐2009 マイケルの狼男への変身は、映画「ハウリング」になってたね。 ゾンビのダンスも有り得なくて最高だった ![]() |
市橋容疑者捕まる2009-11-11 Wed 19:36 昨日はニュース番組が大変な日だった。 ぼんやりTBSのニュース番組観ながらネットをやってたら、 CGで市橋容疑者の顔を動かしたりして、 気持ち悪い映像だったけど、今はこんなこともできるんだなぁと感心してた。 そしたら、「市橋容疑者を大阪南港で確保」みたいな速報が入って目を疑った。 まさかこんなに早く捕まるなんて・・・って まだ本人確定かどうかわからないので、よその局は中々速報を出さなかった。TBSはちょっと勇み足っぽかったけど、あの時間帯でしっかりやれたのは一局だけだったし、 リンゼイさんのお父さんに電話もしてて、速さの点で勝ち組みだった♪ その大変な最中に「森繁さんお亡くなり」の速報入って、ホントに裏方さんは大変だったろうと思う。 この逮捕は、今回の整形から足が付いたように思うので、それ以降の有力な情報を寄せた人の何人かが1000万円を分割して貰うんだろうな。なんか、連携プレイって感じだった。 それにしても、茨木に1年も居たなんて・・・ どこかで同じ電車に乗ってたかもしれない。 昨日も、目と鼻の先の新大阪駅で報道陣にあんなに囲まれて新幹線に乗り込んでたなんて、びっくり。乗り合わせた人も驚いただろうな。 逮捕されてよかったけど、 私がちょっと知りたいことがある。 それは、随分以前に日本TVで放送された、透視で市橋容疑者の居場所を探すのがあって、 その時期、ホントにその場所に滞在してたのか検証してみてほしいな〜、なんて ![]() するワケないか ![]() |



これ、ワタクシが講習終了後に撮った写真なんですけど、まぁなんと、カメラ目線で微笑んでいただいて・・・

」というような食材で素晴らしい料理を作るという名シェフ、




美味しかった〜
」と、ポンポンと適当に積んだのがこれです














としてしまった。
」という女性は、














